Ayamlodho dimasak dengan aneka bumbu rempah dan ayam kampung utuh. Uniknya, ayam kampung diasapi yang membuat warnanya coklat keemasan dan aroma khas asap yang menggugah selera. Ayam asap kemudian direbus. Ayam dimasak bersama bumbu rempah yang sudah ditumbuk halus. Tambahan air santan akan membuat kuah kental dan tekstur daging ayam makin empuk. ResepAyam Lodho Khas Trenggalek, Sajikan dengan Urap Sayur 4 Cara Bikin Ayam Lodho Kuah Gurih dan Bumbu Meresap Resep lodho ayam pedas Bahan lodho (6 porsi) 1 ekor ayam, potong jadi 10 bagian 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 10 buah cabai rawit merah utuh Logo ayam kampung khas Trenggalekmantaff" elvitaagustina @cook_4638245 Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung di bakar arang 5 cm jahe 2 cm lengkuas 1 batang serai 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 sdt gula 1 sdm garam secukupnya merica secukupnya ketumbar 1 sdt kunyit 2 liter santan kelapa (1 kelapa) 5 sdm minyak goreng bumbu halus : Fast Money. - Olahan ayam yang cocok untuk sajian Lebaran selain opor adalah lodho. Bumbu dan tampilan lodho mirip dengan opor ayam tetapi rasanya pedas. Lodho ayam merupakan masakan khas Tulungagung, Jawa khas lodho yaitu menggunakan ayam kampung yang dibakar dulu di dalam tungku tanah liat. Sudah siap membuat lodho ayam? Ikuti resep lodho ayam ala Sajian Sedap juga Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung, Ayam Bakar Kuah Santan Pedas Resep Ayam Lodho Khas Trenggalek, Sajikan dengan Urap Sayur 4 Cara Bikin Ayam Lodho Kuah Gurih dan Bumbu Meresap Resep lodho ayam pedas Bahan lodho 6 porsi 1 ekor ayam, potong jadi 10 bagian 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 10 buah cabai rawit merah utuh 1 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula merah 400 ml air 400 ml santan dari 1 butir kelapa 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri sangrai 1 sendok teh ketumbar butiran sangrai 1/4 sendok teh jintan 5 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah besar Baca juga Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha Resep Bumbu Opor Ayam Pedas, Sajikan Saat Lebaran Idul Adha Cara membuat lodho ayam pedas Panggang ayam di atas bara api. Balik sesekali hingga semua sisi kecoklatan. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam. Tambahkan cabai rawit, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai ayam empuk. Tuang santan. Aduk sampai sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan bersama ketupat atau lontong. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Ayam Kampung Lodho, Menu Sahur Rumahan Sedap Untuk Bangkitkan Selera Makan", Penulis/Editor Dwi Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d84ec621-0a1d-11ee-851b-6a4345675966 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d84e159e-0a1d-11ee-9862-546549585641 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

bumbu ayam lodho khas trenggalek